Agro Piknik od pierwszych godzin przyciągał mieszkańców gminy Gdów i całego powiatu wielickiego. Jednym z elementów, który budził duże zainteresowanie, była wystawa dawnych maszyn, urządzeń i pojazdów rolniczych. Dla starszych uczestników była to okazja do wspomnień, a dla młodszych – możliwość zobaczenia sprzętów, które przez lata służyły w gospodarstwach i codziennej pracy na wsi.
Widzę, że ludziom się to podoba, ludzie chcą oglądać i przypominają sobie osoby starsze, jak kiedyś było na wsi, jakie sprzęty pracowały w rolnictwie. No i też takie ciągniki pociągowe, można powiedzieć, niekoniecznie w rolnictwie pracowały, ale przy innych pracach w zakładach pracy – mówi wójt Gminy Gdów Zbigniew Wojas
Ważnym punktem wydarzenia były regionalne smaki. Na uczestników czekały stoiska kół gospodyń wiejskich, potrawy z grilla, domowe przetwory i lokalne specjały. Podczas Agro Pikniku przygotowano również konkurs kulinarny „Wpadnij na grilla”, w którym udział brały KGW Gdów, KGW Wieniec i KGW Jaroszówka.
Przygotowujemy potrawy typowe z grilla, mamy między innymi kiełbasę, karkówkę, mamy ziemniaka zapiekanego w koperku z masełkiem, mamy kaszankę z kapustą, też bardzo pyszna, także no i ogólnie swoje wyroby, mamy lemoniadę, ogóreczki świeżo robione – mówi Dorota Szajnowska z KGW Gdów.
Szczególne miejsce w programie zajął Festiwal Podpłomyka Plebańskiego. Swoje stoiska przygotowały m.in. koła gospodyń wiejskich z Niegowici, Marszowic, Zręczyc i Fałkowic. Podpłomyki plebańskie można było spróbować i zakupić, a przy okazji poznać historię wypieku silnie związanego z lokalną tradycją.
Jest to produkt tradycyjny, rejestrowany w 2013 roku na listę produktów tradycyjnych. My nazywamy go podpłomykiem plebańskim, dlatego że Karol Wojtyła, będąc na pierwszej parafii w Niegowici, uwielbiał te podpłomyki. Jak każdy podpłomyk jest to produkt, który piecze się piekło się kiedyś przed wypiekiem chleba – mówi Anna Biernat z KGW Niegowić.
Ten według tej receptury był na pewno regionalnym, wywodzący się z naszej parafii, bo trudno powiedzieć, że z samej wsi Niegowić, ale z parafii Niegowić. Natomiast bardzo podobny, z tego co ja się orientuję, były pieczone w innych rejonach, może z innymi dodatkami, ale też w oparciu o ciasto chlebowe, no bo jak wiemy, podpłomyk wkładało się do pieca, żeby sprawdzić temperaturę, czy już można piec chleb – dodaje Anna Biernat z KGW Niegowić.
Agro Piknik w Gdowie miał również silny akcent kulturalny. Na scenie odbył się I Powiatowy Przegląd Grup Folklorystycznych pod patronatem Starosty Wielickiego Romana Ptaka. W programie były występy zespołów: Solny Gościniec, Mali Gdowianie, Sułkowianie oraz Gdowianie. Finałem wydarzenia był koncert zespołu Chwila Nieuwagi.
Po raz pierwszy postanowiliśmy zaprosić zespoły ludowe, regionalne z naszego terenu, z powiatu wielickiego. I chcemy zobaczyć, na razie jest to przegląd zespołów, ale w następnych latach planujemy, żeby to była rywalizacja między zespołami, żeby zespoły pokazały nam to co mają najlepszego i są to zespoły bardzo często, które mają również wersję najmłodszych, a więc już dzieci szkolne, próbują bawić się w zespół folklorystyczny, to jest dla nas bardzo cenne, no i wielu, jak pan widzi, wielu mieszkańców powiatu wielickiego, gminy Gdów, którzy są zainteresowani oglądnięciem tych występów – mówi Ewa Ptasznik, wicestarosta wielicki.
Na Zarabiu nie zabrakło też atrakcji dla rodzin. W programie znalazł się II Rodzinny Retro Rajd Rowerowy, konkurs na najciekawszą prezentację roweru i właściciela w stylu retro. Agro Piknik w Gdowie pokazał, że lokalna tradycja, dawne rolnictwo, kuchnia regionalna i folklor nadal potrafią przyciągać całe rodziny.
Napisz komentarz
Komentarze